Ковалев

Андрей

Reborn, Tartarbar, odji bistro

Валерия

Скуратова

Ресторан «ЕМ», шеф-повар

Грачёв

Роман

MAD Asian BBQ, шеф и совладелец

Давиде

Джакомелли

главный су-шеф отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg

Алексей

Каневский

Dreamteam, бренд-шеф

Simone

Gobbi

Рестораны Арама Мнацаканова, бренд-шеф

Лукьяненко

Денис

Salone pasta&bar, бренд-шеф

Александр

Богданов

Бренд-шеф отеля «Гельвеция», ресторанов Cafe Claret и Marius

Дмитрий

Решетников

Бренд-шеф и со-основатель французского ресторана MON CHOUCHOU и винного бара ZAZAZU

Алексей

Алексеев

Futurist, Inner, Itameshi владелец, концепт-шеф

Гребенщиков

Артем

создатель Bourgeois Bohemians

Анна

Рязанская

Сад, шеф-повар

Антонио

Фреза

Основатель Fresa's Restaurant Group

Дмитрий

Блинов

Duoband, шеф-повар и совладелец

Бурнасов

Илья

Blackchops, Poly, бренд-шеф

Александр

Голощапов

El Copitas, Paloma, шеф-повар

Евгений

Энгельке

Italy&Co, управляющий партнер и концепт-шеф

Руслан

Закиров

Kuznyahouse, бренд-шеф

Антон

Исаков

La Biga, Tondo, Ro

Постников

Сергей

Бренд-шеф Fresa's Restaurant Group

Джильберто

Нассер

Ресторан MINA , бренд-шеф

Мария

Дементьева

SARO, шеф-повар и совладелец

Феоктистов

Антон

Beefzavod, шеф-повар

Саша

Пименов

Animals, бренд-шеф

Роман

Киселев

Шеф и совладелец Casper bistro&bar, Nothing Fancy, бренд-шеф René cafe