Рейтинг
заведений
заведений
/ Июнь 2025
Гастрономически безупречные места в городе, отмеченные лично шеф-поварами, и выстроенные по популярности
Лучшие ужины
Лучшие завтраки
Выпивать вечером
Лучший streetfood
1.
Probka
2.
Bourgeois Bohemians (BOBO)
3.
Сад
4.
MAD Asian BBQ
5.
Self Edge Japanese
6.
Casper bistro and bar
7.
Il Lago dei Cigni
7.
Salone Pasta&Bar
9.
Harvest
10.
Frantsuza Bistrot
11.
Beefzavod
12.
SARO
13.
Big Wine Freaks
14.
Mr. Bo
15.
Reborn
15.
Sea, Signora
17.
Jerome
18.
Duo Asia
18.
Da Manu
20.
Meal
Загрузить еще
1.
Frantsuza Bistrot
2.
Aster
3.
Сад
4.
René
5.
Probka
6.
SARO
7.
Nothing fancy
8.
Joli Grand Bistrot
9.
PioNero
10.
Zoe
10.
Sight
12.
Italy
12.
Saviv
14.
Tel Aviv by Saviv
14.
Blackchops Pub & Steakhouse
16.
La Biga
17.
Duo Gasrtobar
17.
Charlie
17.
Забыли сахар
20.
Jerome
Загрузить еще
1.
Big Wine Freaks
1.
Xander Bar
3.
El Copitas Bar
4.
Bolshoy Bar
5.
Imbibe
6.
На Вина!
7.
Orthodox
8.
Полторы комнаты
9.
Nola Jazz Bar
10.
Бар «Архитектор»
11.
Atelier Tapas & Bar
12.
Tagliatella Caffe
13.
Чебуреки и рюмочная «У Ларисы»
14.
Пища династии Минь
15.
Бар 8
16.
Пивная карта
16.
Blackchops Pub & Steakhouse
16.
Paloma Cantina
19.
Винный склад
19.
Кабаре «ШУМ»
Загрузить еще
1.
Чебуреки и рюмочная «У Ларисы»
2.
Бекицер
3.
Saviv
4.
Питстанция Лавашово
5.
Теремок
6.
Ossu
6.
Шаверма на Литейном
8.
KUZNYAHOUSE
8.
Пышечная на Конюшенной
10.
FRANK
11.
Бюро
12.
PhoBo
13.
Oh my dog
13.
Smoke BBQ
13.
Пирожковая «Минутка»
16.
Solids Billiard Club & Bar
16.
Joly Woo
18.
Bros Burritos
18.
Лиса Пришла
18.
На Вина!
Загрузить еще
«Ресторан — это миллион мелочей, украшение фасада, вывеска, встреча гостя, расстановка мебели, правильность технологических потоков, освещение, плейлист и его соответствие месту. Я на всё обращаю внимание, смотрю, как напечатано меню, на наполнение винной карты, скорость приема заказа и его выдачи, посуду, приборы, бокалы… ну и конечно же еду… Перечислять можно бесконечно, но в основном, конечно, помнишь эмоцию, которая осталась от места»
Дмитрий Решетников
Шефы,
влияющие
на рейтинг
на рейтинг
Шеф-повара, чей опыт и вкус считаются эталонными в мире гастрономии.
Каждый шеф выбирает заведения, где сам с удовольствием завтракает, ужинает или проводит вечера.
Ковалев
Андрей
Постников
Сергей
Анна
Рязанская
Антонио
Фреза
Гребенщиков
Артем
Александр
Богданов
Алексей
Каневский
Руслан
Закиров
Александр
Голощапов
Бурнасов
Илья
Давиде
Джакомелли
Феоктистов
Антон
Валерия
Скуратова
Simone
Gobbi
Алексей
Алексеев
Мария
Дементьева
Дмитрий
Решетников
Грачёв
Роман
Евгений
Энгельке
Джильберто
Нассер
Антон
Исаков
Роман
Киселев
Саша
Пименов
Лукьяненко
Денис
Дмитрий
Блинов