Frantsuza Bistrot
Ресторан
Frantsuza Bistrot
Frantsuza Bistrot
МоскваFrantsuza Bistrot — ресторан современной французской кухни от команды Duo Band.
За кухню отвечает Иван Фролухин, который в Duo Band известен под псевдонимом Француз благодаря своему опыту работы с Аленом Дюкассом в Париже. Вернувшись, Иван присоединился к Duo Band и спустя восемь лет стал партнером и фронтменом Frantsuza Bistrot вместе с Александром Поповым, одним из первых официантов Duo Gastrobar.
В меню — классика французской гастрономии и авторские интерпретации, отражающие опыт Ивана, его внимание к деталям и уважение к традициям. Александр продолжает дарить гостям гостеприимство фирменного стиля сервиса Duo Band, благодаря которому в ресторан возвращаются гости со всей России.
Выбор
шефов
шефов
Алексей
Каневский
Dreamteam, бренд-шеф
Лукьяненко
Денис
Salone pasta&bar, бренд-шеф
Гребенщиков
Артем
создатель Bourgeois Bohemians
Евгений
Энгельке
Italy&Co, управляющий партнер и концепт-шеф
Александр
Голощапов
El Copitas, Paloma, шеф-повар
Валерия
Скуратова
Ресторан «ЕМ», шеф-повар
Грачёв
Роман
MAD Asian BBQ, шеф и совладелец
Постников
Сергей
Бренд-шеф Fresa's Restaurant Group
Алексей
Алексеев
Futurist, Inner, Itameshi владелец, концепт-шеф
Феоктистов
Антон
Beefzavod, шеф-повар
Мария
Дементьева
SARO, шеф-повар и совладелец
Simone
Gobbi
Рестораны Арама Мнацаканова, бренд-шеф
Роман
Киселев
Шеф и совладелец Casper bistro&bar, Nothing Fancy, бренд-шеф René cafe
Джильберто
Нассер
Ресторан MINA , бренд-шеф
Александр
Богданов
Бренд-шеф отеля «Гельвеция», ресторанов Cafe Claret и Marius
Руслан
Закиров
Kuznyahouse, бренд-шеф
Дмитрий
Блинов
Duoband, шеф-повар и совладелец
Антон
Исаков
La Biga, Tondo, Ro
Ковалев
Андрей
Reborn, Tartarbar, odji bistro
Саша
Пименов
Animals, бренд-шеф
Давиде
Джакомелли
главный су-шеф отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg
Бурнасов
Илья
Blackchops, Poly, бренд-шеф
Анна
Рязанская
Сад, шеф-повар
Антонио
Фреза
Основатель Fresa's Restaurant Group
Дмитрий
Решетников
Бренд-шеф и со-основатель французского ресторана MON CHOUCHOU и винного бара ZAZAZU
Загрузить еще