Animals
Ресторан
Animals
Animals
К еде в Animals подходят со всей серьезностью: сами делают сыры и пекут хлеб, а овощи и зелень добывают у друзей-фермеров. Урожай шеф Борис Кондратьев пускает на завтраки за 10-метровым коммунальным столом и бранчи с друзьями и коллегами по цеху. Запивать всё это дело предлагают натуральным вином и фирменными комбучей с квасом, которые не грех и с собой взять.
Выбор
шефов
шефов
Руслан
Закиров
Kuznyahouse, бренд-шеф
Давиде
Джакомелли
главный су-шеф отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg
Александр
Богданов
Бренд-шеф отеля «Гельвеция», ресторанов Cafe Claret и Marius
Анна
Рязанская
Сад, шеф-повар
Евгений
Энгельке
Italy&Co, управляющий партнер и концепт-шеф
Алексей
Каневский
Dreamteam, бренд-шеф
Антон
Исаков
La Biga, Tondo, Ro
Мария
Дементьева
SARO, шеф-повар и совладелец
Джильберто
Нассер
Ресторан MINA , бренд-шеф
Александр
Голощапов
El Copitas, Paloma, шеф-повар
Гребенщиков
Артем
создатель Bourgeois Bohemians
Бурнасов
Илья
Blackchops, Poly, бренд-шеф
Валерия
Скуратова
Ресторан «ЕМ», шеф-повар
Постников
Сергей
Бренд-шеф Fresa's Restaurant Group
Грачёв
Роман
MAD Asian BBQ, шеф и совладелец
Дмитрий
Решетников
Бренд-шеф и со-основатель французского ресторана MON CHOUCHOU и винного бара ZAZAZU
Ковалев
Андрей
Reborn, Tartarbar, odji bistro
Алексей
Алексеев
Futurist, Inner, Itameshi владелец, концепт-шеф
Феоктистов
Антон
Beefzavod, шеф-повар
Дмитрий
Блинов
Duoband, шеф-повар и совладелец
Лукьяненко
Денис
Salone pasta&bar, бренд-шеф
Саша
Пименов
Animals, бренд-шеф
Simone
Gobbi
Рестораны Арама Мнацаканова, бренд-шеф
Антонио
Фреза
Основатель Fresa's Restaurant Group
Роман
Киселев
Шеф и совладелец Casper bistro&bar, Nothing Fancy, бренд-шеф René cafe
Загрузить еще